Torsdag den 24/9 på #sbwf kommer vi ut och tar över vår egen monter med våra personliga kreationer. Kom, testa och rösta på din favorit! #craftbeer #sigtunabrygghus #hantverksöl #hantverksbryggeri #beergeek #stockholmbeer #sbwf2015 Tap Takover-ölen: Sigtuna Cucumis Sativus – PREMIÄR! Sigtuna Davids Squezzed Weizen Laktosfri – PREMIÄR! Sigtuna Jespers Weizzer – PREMIÄR! Sigtuna Karls Mo Capitane – PREMIÄR! Sigtuna Kenneths Sour said the Fox about the Rowan … [Läs mer...]
Tävlingen #sigtunacucumber är avgjord
PRESSRELEASE: Mikrobryggeriet Sigtuna Brygghus utlyste i våras tävlingen #sigtunacucumber som uppmanade svenska folket att odla en så stor gurka som möjligt. Vinnaren är nu korad och Angel Tejido från Köping lyckades odla tävlingens största gurka. Sigtuna Brygghus satsar stort på att brygga öl på ett så miljövänligt sätt som möjligt och arbetar med ekologiska råvaror i så stor utsträckning det går. För att uppmärksamma det anordnade man … [Läs mer...]
Sigtuna Weizen – Årets sommaröl
Sigtuna Brygghus förgyller årstiden med ett ofiltrerat, smakrikt och extra humlat veteöl i sydtysk stil. En ”hopfenweizen” med både tysk och amerikansk humle. Ölet är disigt apelsingult, bryggt med klassisk weissbier-malt och med de typiska inslagen av skumbanan och nejlika. Passar till det kryddstarka asiatiska köket, till skaldjur såväl som till en klassisk svensk kanelbulle. Stil: hefeweissbier Malt: vete, pilsner, caramunich Humle: hallertauer mittelfrüh, … [Läs mer...]
Kom och besök Sigtuna Brygghus!
Passa på att besöka ett levande bryggeri på Ölets Dag – onsdagen 15 juli, kl. 12:00-16:00. Du kommer att få se hur man brygger öl, lyssna till bryggmästare som berättar om processen från malt till öl och höra berättelser om ölets historia. Sveriges Bryggeriers medlemmar har för tredje året i ordningen öppet hus, visningar, provningar och aktiviteter för att högtidlighålla Ölets Dag. Öppet hus hos Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri kl. 12:00–16:00, med … [Läs mer...]
Sigtuna Brygghus firar 10 år med robust belgoöl
PRESSRELEASE: Från hantverksöl i äldre europeiska stilar i bryggeriets begynnelse, till vinterns Sigtuna IPA x 4 i modern amerikansk stil – Sigtuna Brygghus sammanfattar med sin nästa lansering, Sigtuna 10 Years Anniversary Strong Ale, sin egen historia under tio år. Jubileumsölet släpps på Systembolaget den 10 april. 10 Years Anniversary Strong Ale är ett retromodernt dessertöl bryggt med bland annat klassisk karamellmalt, vetemalt och jäst från Belgien i … [Läs mer...]
Mathias Dahlgren och Evil Twin brygger öl hos Sigtuna Brygghus
PRESSRELEASE: I januari reste Evil Twin ifrån Brooklyn till Sigtuna Brygghus för att brygga öl med kocken och krögaren Mathias Dahlgren. Resultatet blev Matölen, en torr nordisk porter med blåbär som bryggts för att passa till måltiden. Hälften av ölet skeppas till USA men några tusen flaskor av Matölen når Systembolaget i början på april. Bakom Evil Twin Brewing hittar vi den hyllade danska fantombryggaren Jeppe Jarnit-Bjergsø. Idag bor Jeppe i New York där han … [Läs mer...]
