Passa på att besöka ett levande bryggeri på Ölets Dag – onsdagen 15 juli, kl. 12:00-16:00. Du kommer att få se hur man brygger öl, lyssna till bryggmästare som berättar om processen från malt till öl och höra berättelser om ölets historia. Sveriges Bryggeriers medlemmar har för tredje året i ordningen öppet hus, visningar, provningar och aktiviteter för att högtidlighålla Ölets Dag. Öppet hus hos Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri kl. 12:00–16:00, med … [Läs mer...]
Sigtuna Brygghus firar 10 år med robust belgoöl
PRESSRELEASE: Från hantverksöl i äldre europeiska stilar i bryggeriets begynnelse, till vinterns Sigtuna IPA x 4 i modern amerikansk stil – Sigtuna Brygghus sammanfattar med sin nästa lansering, Sigtuna 10 Years Anniversary Strong Ale, sin egen historia under tio år. Jubileumsölet släpps på Systembolaget den 10 april. 10 Years Anniversary Strong Ale är ett retromodernt dessertöl bryggt med bland annat klassisk karamellmalt, vetemalt och jäst från Belgien i … [Läs mer...]
Mathias Dahlgren och Evil Twin brygger öl hos Sigtuna Brygghus
PRESSRELEASE: I januari reste Evil Twin ifrån Brooklyn till Sigtuna Brygghus för att brygga öl med kocken och krögaren Mathias Dahlgren. Resultatet blev Matölen, en torr nordisk porter med blåbär som bryggts för att passa till måltiden. Hälften av ölet skeppas till USA men några tusen flaskor av Matölen når Systembolaget i början på april. Bakom Evil Twin Brewing hittar vi den hyllade danska fantombryggaren Jeppe Jarnit-Bjergsø. Idag bor Jeppe i New York där han … [Läs mer...]
Svenskt mikrobryggt på growler – i Amsterdam
Grundaren av de berömda Amsterdampubarna Arendsnest och Beer Temple öppnar idag (20/2) sitt tredje pang i staden: Craft & Draft Beer Shop & Bar. Peter van der Arends ställen har varit ledande inom Amsterdams craft beer-utbud det senaste decenniet och nu tar han steget till butik och bar med 40 tappar och 100 + amerikanska flasköl. Här kommer man bland annat att kunna köpa hem öl på growler, något mycket eftertraktat bland stadens ölpbublik, där man alltså får med … [Läs mer...]
Mikrobryggeri satsar på miljön och lanserar ekologiskt burköl
PRESSRELEASE: Sigtuna Brygghus utanför Stockholm är ett mikrobryggeri som satsar stort på sitt miljöarbete. Det sker genom allt från förnyelsebar energi och återvinning av restprodukter till att mikrobryggeriet skapat ett stort antal ekologiska öl. Som en del i det långsiktiga miljöarbetet lanserar Sigtuna Brygghus den 1 mars sin Organic Ale på burk. Sigtuna Brygghus har under de senaste åren gjort stora satsningar för att kunna brygga öl på ett så miljövänligt … [Läs mer...]
Krogpremiär 7/2 – Lagunitas Galatea Fusion 25 Ale
På lördag 7 februari är det dags för stor ölpremiär i Stockholm och Göteborg. Då släpps Lagunitas' första "get together beer" bryggt tillsammans med svenska bryggare från Sigtuna Brygghus. Det handlar om en kraftigt humlad wheat ale vid namn Lagunitas Galatea Fusion 25 Ale. Till ölet serveras Ostron-bonanza, helt enligt lokala seder i Kalifornien. Dessutom delas exklusiva Lagunitasprylar och t-shirts ut. Kranarna för det unika ölet öppnas på: BrewDog Bar STHLM – … [Läs mer...]
