På alla produkter från Sigtuna Brygghus finner du miljömaskotarna Windy och Sharky, för att påminna om vår miljövänliga energiförsörjning på vind- och vattenbaserad elkraft. Det är en del av våra högt uppsatta hållbarhetsmål. Vi tror konsekvent på en miljö- och klimatvänlig produktion av en orsak som kan sammanfattas med vad Hasse & Tage en gång sjöng i ett berömt nummer: ”Man hoppas att barna ändå får ett glas öl.”
I vårt program för mindre klimatpåverkan och en bättre miljö (samt framtid) ingår bland annat:
• Bryggeriet är certifierat för ekologisk produktion.
• 100 % förnybar energi i form av vind- och vattenkraft från Telge Energi.
• Vi använder helt eller delvis ekologiskt odlat spannmål för malt och ekologiskt odlad humle i flera av våra öl.
• Av vår restprodukt, draven, blir det biogas hos Fortum.
• Vi använder engångsglas där drygt 60 % av allt inlämnat glas kommer tillbaka som nya glasförpackningar. Det som inte blir nya flaskor kan bli skumglas som är ett bra material vid väg- och husbyggen. En hel del blir också vägg- och takisolering i form av glasull. Vi betalar för det en avgift till Svensk Glasåtervinning på 15 – 20 öre per flaska.
• Vi deklarerar och betalar miljöavgift för vår användning av kartongpapper och så kallad stålplåt i våra kapsyler till REPA.