Med start denna vecka lanserar Sigtuna Brygghus sin nya fatölsserie “Sigtuna w/ Friends Keg Club”, och de som var på Nöjesguidens Ölmässa den 25/1 kunde tjuvsmaka på Sigtuna Bella Belma NEIPA som blir det första ölet att släppas. Vi ställde några frågor till Galateas Brand Ambassador Filip Nilsson för att få reda på mer.   Vad är Sigtuna w/ Friends Keg Club för något egentligen? Sigtuna w/ Friends Keg Club är ett helt nytt sätt för Sigtuna Brygghus att visa … [Läs mer...]

Nu finns receptsatsen för att brygga Midvinterblot tillgänglig! Detta kan vara receptet många hemmbryggare har väntat på. Midvinterblot har tidigare varit vinnare av titeln Sveriges bästa mikrobryggda öl härom året, utsedd av Svenska hembryggareföreningens domarjury vid Stockholm Beer & Whisky Festival. Detta julölet är en imperial porter bryggd på ett flertal antal maltsorter på korn och havre. Den huvudsakliga karaktären kommer dock ifrån chokladmalt och mörk … [Läs mer...]

Sigtuna Brygghus har sedan starten 2005 inspirerats av historiska ölstilar och gjort flertalet egna tolkningar, vilket har gjort oss till ett av landets främsta inom svenskt hantverksöl. Nu har vi återigen gjort en nytolkning, denna gången med Skogen som inspirationskälla och till hjälp av konstnären Ragnar Persson. Två limiterade öl släpps i juli på Systembolaget, där temat skogen går igen i både smak och i själva utförandet av flaskornas etikett och låda. Flaskornas … [Läs mer...]