Vi söker dig som vill jobba i vårt team inom tappningen! I rollen är du en representant för Sigtuna Brygghus och vi sätter stor vikt vid att du är nyfiken, trivs med att ha ett aktivt jobb och inser vikten av att arbeta för teamets bästa. Vi söker en person som vill jobba i vårt bryggeri, främst med uppgifter kring tappningen av ölen. Arbetsområden och arbetsuppgifter i denna roll inkluderar bland annat att säkerställa påfyllnad av flaskor medan ölen tappas upp, ta emot … [Läs mer...]

Nu finns receptsatsen för att brygga Midvinterblot tillgänglig! Detta kan vara receptet många hemmbryggare har väntat på. Midvinterblot har tidigare varit vinnare av titeln Sveriges bästa mikrobryggda öl härom året, utsedd av Svenska hembryggareföreningens domarjury vid Stockholm Beer & Whisky Festival. Detta julölet är en imperial porter bryggd på ett flertal antal maltsorter på korn och havre. Den huvudsakliga karaktären kommer dock ifrån chokladmalt och mörk … [Läs mer...]

Sigtuna Brygghus har sedan starten 2005 inspirerats av historiska ölstilar och gjort flertalet egna tolkningar, vilket har gjort oss till ett av landets främsta inom svenskt hantverksöl. Nu har vi återigen gjort en nytolkning, denna gången med Skogen som inspirationskälla och till hjälp av konstnären Ragnar Persson. Två limiterade öl släpps i juli på Systembolaget, där temat skogen går igen i både smak och i själva utförandet av flaskornas etikett och låda. Flaskornas … [Läs mer...]